الطيور

الدجاج الأسود موسكو: تولد الوصف

Pin
Send
Share
Send
Send


تشير سلالة موسكو السوداء للدجاج (وصف السلالة في المقالة) إلى الممثلين العالميين لاتجاه إنتاج اللحوم. أنها تحظى بشعبية مع المزارعين والسكان الصيف ، فإنه ينتمي إلى تولد مفيد لتربية المنزل والصيانة. يوفر العديد من مخزون الدواجن في الحدائق المنزلية والمزارع إمدادات غير متقطعة من البيض الطازج واللحوم الغذائية.

سلالات الدجاج

ويعتبر الطائر الأول الذي يزرع منذ أكثر من 8000 عام دجاجة مصرفية. وقد أدت عملية التدجين وتربية الدجاج إلى ظهور أكثر من 100 نوع مختلف من الطيور. اعتمادا على احتياجات الشخص ورغبته في رؤية نتيجة نهائية معينة ، تم اختيار عدة اتجاهات لتربية الدجاج المتخصصة.

على أساس اقتصادي (أغراض الاستخدام) تنقسم كل السلالات إلى مجموعات رئيسية:

  • البيض: لديهم وزن جسم صغير ، لحم قليل الذوق ، ولكن إنتاج البيض مرتفع (أبيض روسي ، leggorn ، أوريول ، izraun).
  • اللحوم: تقدير للحوم ممتازة مع طعم ممتاز ، وارتفاع وزن الجسم ، ولكن إنتاجها البيض منخفض (Kokhinkhin ، pomfret ، Plymouth ، الذيل الأحمر).
  • الدجاج العالمي الجزار مع إنتاج البيض الجيد واللحوم اللذيذة الجيدة (رود ايلاند ، بولتافا ، نيو هامبشاير ، موسكو سلالة سوداء من الدجاج (الصورة في النص)).
  • الكفاح: ولدت من أجل مصارعة الديوك ، والطيور الضخمة جدا (الهندي الأسود ، kulangi ، الملايو ، موسكو القتال).
  • ميزات زخرفية مميزة ، هي الحجم ، لون الريش ، الغناء الصاخب ، طول الريش ، إلخ. (Yurlov vocal ، paduan ، viandot ، sybright).

عن طريق تربية السلالات ، تصنف الدجاج إلى:

  • آسيا،
  • الأوروبي،
  • البحر الأبيض المتوسط.

تاريخ الاستدلال

تم اختيار سلالة موسكو السوداء من الدجاج من قبل مربي مزرعة دواجن Bratsevskaya بالتعاون الوثيق مع علماء من أكاديمية موسكو الزراعية ، قسم تربية الدواجن.

تم تنفيذ العمل طويل الأجل مع السلالات الأصلية من leggorn البني ونيو هامبشاير و Yurlov الصاخبة في ضوء الحصول على أنواع الطيور المطلوبة - عالمية ومناسبة للتربية الصناعية والمنزلية. لم يتم اختيارهم عن طريق الصدفة:

  • leggorny - الأكثر بيضة ،
  • نيو هامبشاير - تتميز بحجم كبير وزيادة الإنتاجية ،
  • jurlovskie vociferous - تبرز مرونة عالية.

من الهجينة الناتجة ، تم اختيار أنجع وأكثر نضجًا وإنتاجًا مبكرًا. ثم تابع تربية "في حد ذاته".

في عام 1980 ، تم تسجيل سلالة موسكو السوداء من الدجاج رسميا. يستمر العمل على تحسين الطيور في الوقت الحاضر. يعمل المربين على تربية خطوط جديدة ، وتعزيز وتطوير الجودة المطلوبة.

يهتم المزارعون والبستانيون بالسلالة السوداء من الدجاج في موسكو. وكانت ردود الفعل من أصحاب الطيور الأولى إيجابية فقط ، وهو ما كان الدافع للتوزيع الواسع النطاق لسلالة موسكو السوداء للدجاج.

ماذا تبدو سلالة موسكو السوداء من الدجاج؟ الوصف:

  • الجسم - لديه شكل ممدود وعضلات متطورة.
  • الريش كثيف ، أسود ، يتخلله لون ذهبي نحاسي ، الديوك لها أكتاف ، بدة ، يمكن أن يكون للونين لون ذهبي مشرق ،
  • الرأس واسع
  • ظهر واسع ، طويل ، مستقيم ،
  • الرقبة - متوسط ​​،
  • الصدر - محدب ، واسع ،
  • قمة - صغيرة ، مورقة ، منتصبة ، حمراء ،
  • منقار - منحني ، متوسط ​​الطول ، لون أسود ،
  • العيون برتقالية
  • earlobes - قد تكون بيضاء أو حمراء ،
  • الذيل - مجموعة منخفضة ، متطورة ،
  • الأجنحة - ذات الطول المعتدل ،
  • الساقين متوسطة الطول ، لون الأرجل في الدجاج أغمق من الديكة.

إنتاجية

لتحديد القيمة الاقتصادية للدواجن المتقدمة والمتقدمة مؤشرات مشتركة لجميع السلالات. السلالة السوداء لموسكو من الدجاج ليست استثناء. خصائصها هي كما يلي:

  • وزن الدجاج الحي - 2.5 ، الديك - 3.5 كجم ،
  • إنتاج البيض - 220 بيضة ، بحد أقصى 280 قطعة ،
  • تكاليف العلف - بحد أقصى 2 كجم لكل 10 بيضات ،
  • وزن البيض (الحد الأقصى) - 60 غرام ،
  • يبدأ وضع البيض في عمر 160 يومًا ،
  • خصوبة البيض المصنوع - 90٪ ،
  • إنتاج الدجاج - 92 ٪ ،
  • الكتاكيت عادة ما يكون لها لون داكن.

المحتوى

في المؤامرات الخاصة ، فإن الاحتفاظ بأعداد صغيرة من الطيور لا يسبب مشاكل خطيرة. لا تحتاج سلالة موسكو السوداء للدجاج ، بسبب توازنها ، إلى أسوار. الطبيعة الهادئة والخجولة للدجاجات تسمح لهم بالبقاء في مناطق واسعة دون أي خوف. على الرغم من أن الطيور تتكيف بشكل جيد مع محتوى القفص ، إلا أن حظيرة الدجاج الواسعة هي الأفضل.

الريش ضيق سيوفر من البرد ، ولكن يجب أن يكون محتوى مريح في حظيرة دافئة. أرضية المنزل مغطاة بالقش. في الصيف ، صب طبقة من الرمل في 20 سم ، مع إضافة أي قشور نباتية أو أوراق جافة. بمرور الوقت ، فإن القمامة المتراكمة ستستخدم كمصدر إضافي للحرارة.

ميزات التغذية

ليس سرا أنه ، جنبا إلى جنب مع ظروف السكن ، هو عامل مهم في إنتاجية الدجاج هو نظام التغذية. متوازنة بشكل صحيح في جميع النواحي ، وسوف توفر الكائن مع المواد اللازمة للدجاج.

تشير عالمية السلالة إلى بعض سمات تغذية الطيور. يستهلك ممثلو الخطوط الهجينة تغذية أكثر من الطبقات "النظيفة" ، ولكن أقل من اللحم. علاوة على ذلك ، يمكن تعديل كمية الطعام من إنتاج الدواجن وإنتاجيتها أو تقليلها أو زيادتها.

تشير القشرة الضعيفة أو غيابها على البيضة إلى وجود نقص في فيتامين D و A في حمية الدواجن ، ويشير نمط رخام القشرة إلى كمية غير كافية من المعادن.

على الرغم من أن النظام الغذائي الأساسي للدجاج يتكون من دقيق القش والأعلاف المختلطة والحبوب (الدخن والشوفان والشعير والذرة) ، يجب عليك بالتأكيد إضافة الفواكه والخضروات والخضر. يمكن للبطاطا المسلوقة المفرطة أن تثير السمنة في الأعضاء الداخلية - المعدة والكبد. في الصيف ، يعد العشب الطازج مثاليًا كملحق أخضر.

ينصح بشدة بتزويد الطيور بعلف البروتين الحيواني. إذا لم يكن لدى الدجاج الرعي ، يتم إدخال اليرقات الجافة أو قطع اللحم في النظام الغذائي.

عامل مهم في الصيانة الصحيحة لأي طائر هو الوصول المستمر المستمر للمياه النظيفة. من أجل الهضم الكامل للطعام ، تحتاج الدجاج إلى أحجار جيرية صغيرة.

مزايا تكاثر

ليس عبثا أن مربي الدجاج والمزارعين الهواة يفضلون الأسود في موسكو لجميع السلالات من الدجاج. يوفر عدد من المزايا المميزة طلبًا ثابتًا على هذا الطائر:

  • الدجاج لديها هدوء ، وليس مزاج خجول. ورثهم عن أسلاف سلالات اللحوم. هذا يسمح للطيور بتوفير نطاق كبير بدون سياج.
  • مقاومة عالية للإجهاد. وتساهم هذه الخاصية المميزة في استخدامها على نطاق واسع في تربية الدواجن الصناعية. يسمح الدجاج بسهولة تغيير ظروف الاحتجاز.
  • إن قدرة الدجاج على التحمل تسمح لهم في حالة تدهور النظام الغذائي لتقليل إنتاجهم من البيض ، ومع استئناف التغذية الجيدة ، ينتقل بسرعة إلى مستوى عال من وضع البيض.
  • مقاومة الأمراض. هذه الخاصية مهمة سواء في تربية الدواجن على مستوى صناعي وفي مزرعة صغيرة. بقاء الطيور يجعل تربية لها مبررة وفعالة من حيث التكلفة.
  • للدواجن اتجاه faty يتميز ارتفاع معدلات إنتاج البيض. تعطي سلالات البيض بيضًا يصل وزنه إلى 75 جرامًا في كمية تصل إلى 300 بيضة سنويًا ، ويمكن أن يحمل 280 بيضًا سلالة موسكو السوداء من الدجاج في السنة ، ويصل وزن البيض إلى 60 جرامًا.
  • مستعصية على ظروف التغذية والإسكان. تجعل ريش ضيق من السهل تحمل هذا الموسم القاسي ، يتكيف الطائر تماما مع حظائر الدجاج غير المدفئة. بطبيعة الحال ، فإن الظروف الجوية السيئة للغاية تؤثر على أداء الدجاج.
  • اللحم له طعم جيد. ليس هناك شك في تأثير أسلاف اللحوم الذين شاركوا في تربية الدجاج الأسود في موسكو.

تكاثر العيوب

تحتوي سلالة موسكو السوداء من الدجاج ، بكل فضائلها ، على عدد من النقاط المثيرة للمشاكل:

  • غريزة حضانة ضعيفة التطور ،
  • عند بلوغ سن البلوغ 8 أشهر ، عندها فقط يمكن اختيار البيض للحضانة ،
  • عندما تكون الطيور الزائدة عرضة للبدانة.

لكن هذه العيوب لا تؤثر على شعبية الدواجن ، فمعظم مالكي المنازل الخاصة يختارون هذا النوع من الدجاج لحفظه.

أثبتت سلالة موسكو السوداء نفسها تماما على أنها بيض ولحم ، ومقاومتها للظروف المناخية تجعل من الممكن تكاثر هذه الدجاجات في كل مكان تقريبا.

أكثر الطيور مناسبة للحدائق المنزلية هو سلالة موسكو السوداء من الدجاج. ملاحظات أصحابها تعطي وصفا موجزا وموجزا من سلالة: الطيور المولودة جيدا ، واللحوم اللذيذ ، المزاج هو هادئ ، متواضع في المحتوى.

المظهر والميزات

جسد موسكو أسود لديه شكل ممدود وعضلات قوية. الريش كثيف أسود يتخلله نحاس أو ذهب. هم أكثر على أكتاف ، بدة ، أسفل الظهر.

عن طريق التلوين ، هناك نوعان. الأول يحتوي على اللون الأصفر الذهبي للرجل والظهر من الديك وفطيرة الدجاج ، والثاني هو النحاس الأحمر.

في الصورة - بضع ممثلين مشرق للنزهة.

تم تزيين الرأس العريض بشعار منتصب على شكل ورقة مع أسنان منحوتة بدقة. الفاتورة سوداء ، منحنية ، طولها متوسط. العيون برتقالية ، كخيار - بني داكن. الفصوص حمراء أو بيضاء.

ويمنح الصدر الواسع والمحدب ، والقدمان المستقيمتان الطويلتان والمتباعدتان على نطاق واسع ، الأسود في موسكو شكلًا قويًا ، موروثًا من أسلاف القتال. الأجنحة وذيل متطورة بشكل جيد ، متوسطة الطول ، الذيل منخفض.

الأرجل ذات لون داكن ، والدجاج أغمق من الديكة. يسمح انحسار مخضر من الساقين. لكن الطيور ذات اللون الأصفر من المنقار والساقين في حالة التكاثر من قبل قبيلة يجب رفضها بشدة.

الدجاج في الغالب أسود. يسمح بلون أفتح من أعلى الرأس أو بقع الضوء على الصدر أو المعدة أو تحت الذيل. قد يحتوي ريش الجناح على عدة ريش أبيض ، ولكنه يختفي في طائر البالغ.

ميزات السلالة

السلالة هي متواضع فيما يتعلق بظروف الاحتجاز ، والأعلاف. تسمح ريش ضيق للطيور بتحمل الظروف المناخية القاسية حتى في المناطق الشتوية غير المدفأة. مقاومة عالية للمرض يجعل هذه السلالة أكثر قيمة. حسناً ، إن زرع البويضة الممتازة والبقاء شبه الكامل للدجاج هي مجرد هدية لأولئك الذين يقررون تربية هذه الدجاجات بأنفسهم.

ربما العيب الرئيسي للدجاج الأسود في موسكو هو أن جنس الدجاج لا يمكن تمييزه لمدة تصل إلى 1.5 شهر.

ميزات المحتوى

كما يلاحظ المزارعون ، لا يوجد سلالة أخرى تكيفت مع الواقع الروسي. بالنسبة إلى السود في موسكو ، فإن الظروف التي يكون فيها الدجاج الآخر (ناهيك عن الصلبان) على وشك الموت ليس رهيبًا.

على سبيل المثال ، يتم نقل الصقيع في فصل الشتاء إلى -30 درجة من قبلهم دون أي مشاكل حتى في منازل الدواجن غير المدفأ. قد يكون هناك قضمة الصقيع على قمم الديكة ، نادرة عواقب أكثر خطورة.

للحفاظ على الحرارة ، يمكنك وضع مصباح الأشعة تحت الحمراء فوق المجثم. إذا كانت الغرفة معزولة ودرجة الحرارة فيها تبقى قريبة من الصفر ، يستمر الدجاج في الاندفاع بشكل جيد حتى في الشتاء.

ويمكن حتى العينات المعلقة حتى الجلوس في مثل هذا الوقت. مع ما يكفي من الأعلاف ، لا يتم تقليل إنتاج البيض. وبدلا من الشرب بهدوء يمكن أن تنقر الثلوج.

البيض في الصورة: من كريم إلى بني ، حتى الحجم (60-63 جرام)

ووفقاً للمراجعات ، يبدأ الدجاج بالتسرع حتى يبلغ عمر ستة أشهر ويتم حمله بانتظام ، ليصل إلى 240 بيضة في السنة. مع العناية الجيدة ، يمكن نقل الدجاج حتى من 4 أشهر.

يمكن احتواء السود في موسكو سواء في الخلايا أو على الأرض. يسمح لك المزاج الهادئ بالاحتفاظ بها على الرعي ، خاصة وأن الطيور لا تخجل ، تعتاد على المالك وتصبح أكثر ترويضًا.

في الوقت نفسه ، فإن الدجاج في هذا الصنف هي فطنة جدا ، فهي لا تعطى في أيديهم. وعندما يتم الاحتفاظ بمخزون صغير ليس في أقفاص في الهواء الطلق ، ولكن بالتشغيل الحر مع مقطع ، فإن هذا أمر مهم للغاية ، لأن الدجاج قادر على الاختباء من طيور الجارحة والحيوانات.

بالمناسبة ، في وصف التكاثر ، ذكر أن غريزة التعشيش ضعيفة النمو في الدجاج الأسود في موسكو. وعلى النقيض من ذلك ، فإن ملاحظات المزارعين تشير إلى السود في موسكو باعتبارهم دجاجات جيدة وأمهات يعشن برعاية الدجاج. وفي الوقت نفسه ، لا يهم وقت السنة في كثير من الأحيان بالنسبة لهم ، فهم قادرون على الجلوس على البيض حتى في الشتاء.

هذه القدرة أيضا تجعل السلالة الأنسب لظروفنا: يمكنك الاستغناء عن الحاضنات التي تعتمد على الكهرباء. والفشل معه ، وخاصة في المناطق الريفية ، ليس من غير المألوف.

كما أن الدجاج ليس من الصعب إرضاءه بشأن جودة الأعلاف ، ويعتبره المزارعون شبه نهمي. وهذا يعني أنهم سيستجيبون للأعلاف الجيدة والرعاية مع إنتاج البيض العالي وحجم البيض الجيد. وإذا أصبح الطعام أقل جودة ، فلا يتوقف حمل الأسود ، مثل دجاج البيض. وينعكس نقص المواد المفيدة في حقيقة أن كتلة البياض تنخفض ، وتصبح صغيرة ، غير سلعة.

منتجات ذات جودة تجارية

جودة اللحم في السود في موسكو أفضل بكثير من الدجاج المربى. كتلة العضلات الأكثر تطوراً تجعل إنتاج اللحم أكثر من إنتاجها ، ولكن أقل بكثير من إنتاج الدجاج.

وبسبب الريش الأسود والظلام ، فإن معالجة الذبيحة أكثر تعقيدا - فهناك الكثير من الجذوع السوداء ، خاصة إذا تم اختراق الطائر خلال فترة الريش.

كثيرون يقولون أن اللحم قاس ولديه نظرة قبيحة في الدورات الثانية. في الوقت نفسه ، فهو مثالي لصنع المرق والشوربات اللذيذة. صلابة اللحم تعتمد على حقيقة أنه يذهب في الغالب إلى المزيد من الكعك. والحاجة إلى اختيار المنتج الأنسب يجبر العديد من المزارعين على تطرف ذكورهم قبل سن 7-8 أشهر.

صورة لكوكتيل أسود من موسكو يبلغ من العمر أربعة أشهر: سحبت 1.5 كجم من الميزان.

نصائح الممارسة

يمكنك إطعام تغذية الطيور من اليوم الأول. ولكن هناك حالات متكررة أدى فيها سوء التغذية المركب إلى نفوق الماشية. لذلك ، من الأفضل طهي الطعام بنفسك.

من الأفضل استخدام خليط حبيبات الأرض (القمح والذرة والشعير) لتجميع الهريس الرطب. إذا تم استخدام البطاطس المسلوقة لهم ، فستتم إضافة كمية معينة من النخالة لتسهيل التغذية والانهيار. بشكل منفصل ، يمكنك إعطاء الحبوب الكاملة. يجب ألا ننسى الملاحق الصحية. الطباشير ، والقشور ، والجبسات المسبقة ، ورابع تتراس ، وزيت السمك - سوف يساعدون الدجاج على حمل بيضة كبيرة بقشرة قوية. وينبغي أيضا أن يكون العشب الأخضر والخضروات (القرع ، والكوسا ، والبنجر ، وما إلى ذلك) موجودة في النظام الغذائي.

التغذية الجيدة لا تعني نقل الطيور إلى السمنة ومشاكل وضع البيض. ولذلك ، فإن إضافة النخالة في الهريس ضروري ، فهي تساعد على تقليل محتوى السعرات الحرارية للخلاط ، تاركًا نفس الكمية.

على الرغم من مقاومة الظروف الجوية ، لا تتداخل الحرارة في المنزل مع أسود موسكو. العزل الجيد ، بالإضافة إلى أرضية من القش ستسمح لهم بالبقاء على قيد الحياة حتى في الشتاء القاسي دون مشاكل.

من الأفضل شراء الدفعة الأولى من الدجاج أو البيض للحضانة من المنتجين الموثوق بهم ، ويفضل المشاركة في إنشاء السلالة. ثم يمكنك تربيةهم في منزلك. قد يكون الشراء من البائعين العشوائيين أمرًا محبطًا ، نظرًا لأنه من غير المحتمل أن تحصل على دجاج أصلي.

تستحق سلالة موسكو السوداء من الدجاج مزيدا من الاهتمام من المزارعين وأصحاب المزارع الخاصة.

وصف السلالة موسكو الدجاج الأسود

هذا الصنف هو عالمي. وهذا يعني أن المزارع سيتلقى منه ، وكذلك كمية كريمة من البيض ، وكمية كريمة من دجاج حمية لذيذ. ومن الأسباب الأخرى التي تجعل المزارعين يستطيعون الحصول بسهولة على دجاج من هذا النوع هو حقيقة أن السلالة متواضعة تمامًا مع ظروف الاحتجاز.

هذه الطيور لها اسم ، بفضل المدينة التي ولدت فيها ، أي ، موسكو. وبشكل أكثر تحديدًا ، شاركت الأكاديمية الزراعية "Solnechnoye" في أعمال التربية ، حيث تعاونت إحدى مزارع الدواجن معها. وقد اجتذبت سلالات مثل نيو هامبشاير ، بوري ليجورن ، دجاج يورلوف الصوتي للحصول على مثل هذه الطيور. تم عبور الهجين من هذه الدجاج ، ونتيجة لذلك ظهرت سلالة من الدجاج الأسود موسكو. وافق على اعتبار هذا الصنف في عام 1980.

تتميز سلالة موسكو السوداء من الدجاج بالنعمة والدقة. ولد دجاج من هذا الصنف بالفعل أسود تقريبا. تختلف دجاجات الكبار في اللون الأسود ، والتي تعاني من انحسار معين. بعض الدجاج الأسود لديها الظل الذهبي والنحاس على البدة. وفي الديكة مثل هذا الظل لديه أكتاف مع ظهر ، كما هو الحال في الصورة. بسبب وجود الظل النحاس ، هذه الدجاج تشبه سلالة أخرى ، والتي تسمى اليوبيل.

رأس هذا الصنف له حجم واسع ، حيث يوجد منقار داكن ، وله شكل منحني قليلاً. На голове расположен гребешок, который по форме напоминает лист, глаза имеют темно-оранжевый цвет, кроме гребешка также присутствуют мочки, где есть красный с белым цвет. Шея имеет среднюю длину, грудные мышцы развиты хорошо. На груди, именно на коже может присутствовать темная пигментация, у курочек эта пигментация более темного цвета, чем у петушков. Крылья и хвост также имеют среднюю длину, они отличаются крепостью, как на фото.

هناك أيضا الدجاج الأبيض في موسكو ، والتي تشبه إلى حد بعيد دجاجات موسكو السوداء من خلال خصائصها الخارجية ووصفها. اختلافاتهم:

  • في الواقع ، الفرق الرئيسي هو لون اللون ، فضلا عن لون المنقار مع الساقين ، لديهم لون أصفر.
  • هناك اختلاف ملحوظ آخر في وصف هذين السلالتين هو أن أسكالوب الدجاج الأبيض أصغر قليلاً ولها لون أخف.
  • وبما أن عنق الدجاج الأبيض متوسط ​​الحجم ، فهناك أيضاً لون أبيض أحمر على شحمة الأذن ، والجسم قصير.
  • الظهر يختلف في الطول والقوة.

مؤشرات أداء السلالة السوداء

تبدأ دجاجات موسكو السوداء بوضع أول بيضة في عمر ستة أشهر. قشر البيض لهذا الصنف له لون بني فاتح. يبلغ إنتاج الدجاجة الواحدة في السنة حوالي 210-230 بيضة في السنة ، ويبلغ وزن هذه البيضة الواحدة 60 جرامًا تقريبًا. إذا كانت هناك شروط ضرورية للحفاظ على هذه الدجاجات ، يمكن أن تزيد إنتاجية الدجاج بنسبة 20٪ تقريبًا.

وزن الدجاج في المتوسط ​​2 كجم.

بالوزن في دجاج البالغات يمكن أن يكون مساويا ل2-2.5 كجم ، يمكن أن تزن الكعك حوالي كيلوغرام واحد أكثر. بما أن العضلات في هذه الدجاج متطورة بشكل جيد ، فإن لحمها له نكهة أكثر قوة من لحم تلك السلالات من الدجاج التي لا تشتهر إلا بإنتاج البيض. يتم الحفاظ على جودة مثل إنتاج البيض جيدًا حتى إذا كانت الدواجن تعاني من الإجهاد ، فهي مقاومة للإجهاد.

تحتوي دجاجات الأبيض في موسكو على نفس مؤشرات الإنتاجية ، ولكن لديها ميزة مثل البيضة في البيضة. يمكن تفسير ذلك من خلال حقيقة أن البيضة الناضجة في بعض الأحيان غير قادرة على التحرك عبر قناة البيض ، وفي هذه الحالة تقوم برحلة عودة ، ففي هذه اللحظة تصطدم بيضتان ، تندمجان معًا وهذه ظاهرة غير عادية.

الصيانة المناسبة والرعاية

واحدة من مزايا هذه السلالة السوداء هي أنها لا تتطلب أي شروط خاصة من الاحتجاز أو الرعاية. وعلاوة على ذلك ، تتميز هذه الدجاج بدرجة عالية من البقاء على قيد الحياة ، فإنها عادة تحمل البرد ، والالتهابات المختلفة ، والظروف المجهدة.

شخصية هذا السلالة السوداء هادئة جدا وطيبة. إنها طيور ودودة للغاية تستمتع بالتواصل مع شخص ما. بطبيعة الحال ، من الأفضل لهم أن يكونوا إذا كان المزارع يبقيهم في حظيرة جيدة ، ولكن في هذه الأقفاص يكون هذا النوع قادرًا على البقاء. يمكن أن تكون حظيرة الدجاج مفتوحة ، بدون باب ، لأن ممثلي السلالة السوداء يتحملون الصقيع بهدوء ، ويساعدهم ريشهم الكثيفة في ذلك.

لكن هناك شرط واحد مهم يجب مواجهته فيما يتعلق بالسلالة السوداء من الدجاج - إنه فراش قش سميك في بيت الدجاجة ، من المهم بشكل خاص أن يكون هذا موجودًا في بيت الدجاجة في فصل الشتاء. لكن في الصيف ، من المهم أن الطيور السوداء تستطيع الوصول من الرمال ، حيث تقوم بتنظيف الريش من طفيليات مختلفة.

وفيما يتعلق بالتغذية ، يمكن القول إن الدجاج البياض الأسود من هذه الدجاج يتطلب تغذية أكثر بقليل من الدجاج العادي ، ولكنه أقل تغذية بقليل من الدجاج اللاحم. كمية كافية من العلف ستؤثر على الإنتاجية العالية لهذه السلالة. يمكن للعلف نفسه أن يكون من أي شخصية دجاج. إذا كان الغذاء منخفضًا ، سينخفض ​​إنتاج البيض لهذه الطيور.

عندما تضطر إلى اختيار الدجاج من هذه الطيور ، ننصحك بعدم اتخاذ أكبر من القمامة. الرأي الخاطئ هو الاعتقاد بأن الطبقات الكبيرة ستجلب المزيد من البيض. الخيار الأفضل في هذه الحالة هو متوسط ​​حجم الدجاج ، وينمو هؤلاء الأفراد أبطأ قليلاً ، ولكن في النهاية سيجمعون بين متوسط ​​الوزن الجيد وإنتاج البيض المرتفع.

الآراء حول موسكو تولد الدجاج الأسود

ويقول ملاك هذه السلالة السوداء انهم سعداء للغاية مع ارتفاع التحمل وبسيط من هذه الدجاج. في هذه الحالة ، يتم جمع البيض بانتظام ، بغض النظر عن الوضع الخارجي غير موجود في حياة الدجاج الأسود. الدجاج الأسود لديه قدرة رائعة على العثور بسهولة على مكان لوضع البيض ، فهي جيدة للناس ، لا تنقر عليهم. شخصيتهم نشطة جدا ، يحبون المشي على المرعى. أكل أي طعام الدجاج ، في حين أن هذا الصنف لا يوجد لديه ميل للسمنة. ويقول الملاك أن هذا الصنف مفيد جدا في المحتوى.

إذا حكمنا من خلال الاستعراضات ، فإن العيب الرئيسي لهذه الدجاجات السوداء هو غريزة ضعيفة لاحتضان البيض. ولهذا السبب يستخدم العديد من المزارعين الحضانات أو يجذبون الدجاج البياض لتوليد هذه السلالة السوداء. لكن هذا لا يعني أن دجاج موسكو فرائس سيئة. إذا زرعوا دجاجهم ، فهم يعتنون بهم جيدًا. النسل له نفس الميزات الجيدة مثل والديهم ، هم عنيد ، متواضع ، منتج في المستقبل.

أصل سلالة

تم تربية سلالة موسكو السوداء من الدجاج في أكاديمية موسكو الزراعية بالتعاون مع متخصصين من مركز التدريب "Mummovskoye" في مدينة ساراتوف ومزرعة دواجن براتز في عام 1970. استمر اختيار العمل لعدة سنوات. كان الهدف من هذا العمل هو الحصول على سلالة ذات إنتاج بيض مرتفع دون فقد وزن الجسم.

استندت سلالة موسكو السوداء على جينات السلالات التالية:

  • yurlovskaya vociferous - من أسودها موسكو ورثت مناعة قوية ،
  • البني leggorn - أعطى سلالة إنتاج البيض عالية ،
  • نيو هامبشاير - قدمت مستويات عالية من وزن الجسم.

ونتيجة لذلك ، تم توالد السلالة بمقاومة عالية للأمراض المعدية ، والقدرة على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة والغير مسجلة على النظام الغذائي.

تم اعتماد معيار تولد موسكو الأسود في عام 1980. حتى الآن ، هناك 5 أنواع من هذا الصنف. يستمر العمل الاختيار في الحفاظ على إنتاج البيض من الأنواع في الوقت الحاضر.

وصف وخصائص تولد مع الصور

تولد الدجاج الأسود في موسكو لديه مظهر أنيق وجميل. يفقس الدجاج الأسود تمامًا ، ولكن مع تقدمهما في السن ، يظهر طوق من النحاس الذهبي. الديكة تظهر أيضا بدة ذهبية ، ويمر على الكتفين والظهر. على بطن وذيل الديك ، وميض الريش باللون الأخضر.

السلالة لديه الخصائص التالية:

  • الرأس كبير ، واسع ، مع قمة متوسطة شبيهة بأوراق الشجر.
  • وزن الديك - 3.5-3.7 كجم ، الدجاج - 2.5-2.8 كيلوغرام.
  • العيون كبيرة ، برتقالية.
  • الأذنين أحمر أو أبيض.
  • المنقار متوسط ​​الطول ، منحني ، أسود.
  • الرقبة متوسطة الطول.
  • الصدر واسع ، محدب.
  • الجسم متناسب ، ممدود قليلاً.
  • الساقين متوسطة الطول ، داكنة اللون. في الديكة ، لون الكفوف أخف.

خصائص إنتاجية

تكاثر موسكو السوداء لديها معدلات عالية من اللحوم والبيض. الوزن الصافي من الذبيحة الدجاج حوالي 2.5 كيلوغراما ، الديك 3.5 كيلوغرامات. تجدر الإشارة إلى أن هذا المؤشر هو فقط 0.5 كيلوغراما أقل من الدجاج.

معدلات عالية من سلالة والبيض. في المتوسط ​​، تنتج الدجاجة 200-210 بيضة في السنة. يمكن أن يؤدي الطعام عالي الجودة إلى زيادة إنتاج البيض بنسبة تتراوح من 15 إلى 20٪. لاحظ المزارعون أنه في ظل ظروف السكن المثالية والتغذية المناسبة ، يصل إنتاج البويضات إلى 280 قطعة في السنة.

الوزن الصافي من الذبيحة الدجاج حوالي 2.5 كيلوغراما ، الديك 3.5 كيلوغرامات.

التغذية غير الصحيحة أو انتهاك النظام الغذائي يؤدي إلى انخفاض حاد في عدد البيض. وزن البيضة السوداء موسكو هو 60-62 غرام. يتم طلاء القشرة باللون البيج والبني من شدة مختلفة.

النظام الغذائي والتغذية

في رأي الأطباء البيطريين وأصحاب الدجاج من سلالة موسكو السوداء ، إنتاج البيض الدواجن يعتمد على نوعية التغذية. خصوصية السلالات المهجنة هي كمية أكبر من الغذاء مقارنة مع طبقات بسيطة ، ولكن في نفس الوقت أقل من سلالات اللحوم. عن طريق ضبط كمية الأعلاف ، يمكنك التأثير على إنتاجية هذه الدجاج.

تتكون القائمة الرئيسية من السلالة من القش المفروم والأعلاف المختلطة ومزيج الحبوب (الذرة والقمح والشعير والشوفان. ملاحق للحصة هي البطاطا المهروسة من الخضار المسلوق أو المطحون (الشمندر والكوسا والجزر والملفوف).

القائمة الرئيسية للسلالة تتكون من القش المفروم والأعلاف الحيوانية وخليط الحبوب.

مهم. لا ينبغي أن يعطى السود في موسكو الكثير من البطاطا والذرة ، حيث أن الزيادة في النظام الغذائي لهذه المكونات تسبب السمنة في دواجن الأعضاء الداخلية - الكبد والمعدة. الدجاجة ستكون دهنية وتوقف عن حمل البيض.

عند تنظيم طير طليق في فصل الصيف ، يتلقى بالإضافة إلى ذلك تغذية البروتين: اليرقات ، الديدان ، الحشرات. في فصل الشتاء ، مصدر البروتين هو فضلات الطعام ، قطع اللحم. تأكد من تضمينها في فيتامين الأعلاف والمعادن. يتم سكب الحصى الصغيرة ، الصخور الصدفية ، الضرورية للدجاج لطحن الطعام ، إلى مغذيات منفصلة.

وللحفاظ على معدل إنتاج عالي للبيض وفي نفس الوقت زيادة الوزن ، يوصى بتناوب الأعلاف الجافة لهذه السلالة مع كتل رطبة تعتمد على الحبوب الصغيرة على البخار أو دقيق الحبوب.

يتم إعطاء هذا الطعام للدجاج في يوم الطهي. إذا ، بعد الإطعام ، جزء من الهريس ، يظل في المغذيات ، يجب التخلص منه ، ويجب شطف الخزان.

في مغذيات منفصلة لطيور صغيرة من الحصى ، يتم سكب صخرة.

تحذير. كمية العلف لسلالة موسكو السوداء يتم الاستغناء عنها بوضوح. نمط الحياة غير المستقر ، جنبا إلى جنب مع زيادة الشهية سوف يؤدي إلى السمنة الطيور. في هذه الحالة ، لن تعاني فقط من معدل زرع الدجاج ، ولكن نوعية اللحوم سوف تنخفض أيضا.

تربية سلالة في القطاع الخاص

فقدت سلالة موسكو السوداء تماما غريزة تفريخ الدجاج ، وبالتالي يتم استخدام وضع البيض في الحاضنة لتربية الدواجن. لا يتم اختيار أكبر الطيور كمنتجين ، لأن ذريتهم ستضمن زيادة إنتاج البيض. لوضع البيض في الحاضنة ، فإن بيض العلف من عمر 8 أشهر مناسب. لا يتم استخدام البيض الذي يتم وضعه في الدجاج لمدة 5-6 أشهر للتفريخ.

السلالة لديها نسبة عالية إلى حد ما من فقس الدجاج (92 ٪). عند اختيار البيض لطول الإشارة المرجعية في الحاضنة ، من الضروري التخلص من العينات التي تحتوي على مقصورة أكسجين نازحة. يجب أن تكون الغرفة في جزء فظ من البويضة ، وهذا سيسمح للدجاج بالتنفس بحرية قبل النقر على القوقعة. في البيضة مع غرفة النازحين ، سوف تختنق الفرخ.

يتم تربية الدجاج بالأسود. قوية وقابلة للحياة. في الأيام الأولى التي يحتاجون فيها إلى الدفء ، فوق الصندوق ، حيث توجد فراخ ، يركبون مصباحًا.

في الصورة هي دجاجات صغيرة تولد موسكو السوداء.

دجاجة من هذا الصنف تندفع بسرعة ، لذلك يمكن أن تبدأ درجة حرارة محتواها في الانخفاض بالفعل في اليوم الخامس. في عمر 15 يومًا ، تبدو الكتاكيت رائعة بدون مصباح دافئ.

الشرط الرئيسي للدجاج هو فراش جاف ونظيف. سوف يؤدي تراكم القمامة في الصندوق إلى دخول وانتشار عدوى معوية. إذا تراكمت الرطوبة في الصندوق ، فإن الدجاج سوف يصاب بعدوى في الرئة.. تجدر الإشارة إلى أن مناعة الحصانة تتطور تدريجيا ، وفي الأيام الأولى ، فإن صحة الدجاج ضعيفة نوعًا ما. عدم مراعاة معايير حفظ وتغذية الدجاج من سلالة موسكو الأسود يؤدي إلى فقدان أكثر من 50 ٪ من الحضنة.

النظام الغذائي للدجاج في 5 أيام الأولى يتكون من فريك الذرة والبيض المسلوق المفروم. من اليوم الثالث يمكنك تضمين في قائمة الطعام والبصل الأخضر المفروم. من 5 أيام مرة واحدة في اليوم ، يتم إعطاء الكتاكيت الجبن المحبب. من اليوم الخامس عشر يمكنك تضمين كمية صغيرة من الخضار المسلوقة في النظام الغذائي.

من عمر شهر واحد ، يمكن نقل الدجاج تدريجيا للتغذية على الحبوب المسحوقة. في عمر 60 يومًا ، يمكن للدجاج العيش مع القطيع بأكمله وتناول الطعام الشائع.

يتم الاحتفاظ الدجاج على فراش جاف ونظيف.

مزايا وعيوب من سلالة

مربي هذا الصنف يحتفلون بصفاته الإيجابية:

  • القدرة على التكيف مع أي شروط.
  • الطبيعة الهادئة.
  • إنتاج بيض مستقر ، لا يعتمد على تغير البيئة وظروف الاحتجاز.
  • لا دقة في الطعام.
  • طعم جيد من اللحم.

ناقص التكاثر هو عدم وجود غريزة الأمومة والظهور المتأخر للنضج الجنسي ، وهو الميل إلى السمنة.

الأمراض والوقاية منها

تكاثر الدجاج الأسود في موسكو يختلف في صحة جيدة ، لا تعاني من أمراض محددة. وللحماية من الأمراض المعدية الشائعة ، يتم إعطاء الدواجن لقاحات الدجاج.

كما يتم ضمان صحة الدواجن من خلال مراعاة المعايير الصحية في بيت الدجاجة. ينصح مرتين في السنة في الداخل بالتنظيف العام ، يرافقه العلاج ضد الطفيليات من الجدران. للحماية الذاتية من الدجاج من الطفيليات الحشرات (القراد و puropoedov) في الداخل وفي القفص في الهواء الطلق وضع دبابة ل "الاستحمام" ، مليئة بمزيج من الرماد النظيفة والرماد الخشب.

تكاثر الدجاج في موسكو أسود يختلف في صحة جيدة.

الوقاية الإضافية من الأمراض هي اتباع إرشادات التغذية. اتباع نظام غذائي متوازن مع الاختيار الصحيح للمكملات الغذائية من الفيتامينات والمعادن المسبقة الصنع سيجعل مناعة الدواجن قوية. ثم لن يكون أي مرض رهيب لهم.

تكاثر مراجعات

أندرو. لقد كنت مربي دواجن لمدة 20 عامًا وتربت العديد من السلالات في المزرعة الخاصة بي. موسكو السوداء هي واحدة من السلالات المفضلة لدي. يعيش الطائر في حظيرة دواجن عادية ، إلى جانب دجاجات أخرى. أنا أطعم 3 مرات في اليوم مع الذرة والقمح والشوفان وجميع النفايات من مائدتي. حتى بقية الحساء يتدفقون ، يأكلون بسرور. الاندفاع جيدا ، وتقريبا لا يمرض.

سيرجي. أنا استخدم تولد كمصدر للحوم والبيض. من قبل كل من مؤشرات الإنتاجية راض. لم يلاحظ في سلالة من الصفات السلبية. أبقي في غرفة غير مدفأة ، الأرضية مغطاة بالقش ، وتحت السقف هناك 4 مصابيح بظلال معدنية. في فصل الشتاء ، يكون حظيرة الدجاج دافئة بما فيه الكفاية ، واندفاع الدجاج مع استراحة قصيرة جدًا.

Nastya. موسكو السوداء هي سلالة يمكن أن تولد دون عبور أي شخص ولا يكلف نفسه عناء شراء البيض في مزرعة تربية. اختيار الديك والدجاج بشكل صحيح ووضع البيض في الحاضنة. لدي من 60 قطعة عرض 60-65 الكتاكيت دائما. البقاء على قيد الحياة كل شيء تقريبا.

نحن نقدم لمشاهدة استعراض الفيديو من مزارع من سلالة موسكو الدجاج الأسود. استمتع بمشاهدتك!

حقائق عامة عن السلالة

تم تربية دجاج موسكو الأسود من قبل مربيين محليين في عام 1970. كان الغرض من تربية سلالة جديدة هو الحصول على أفراد يولدون جيدا ، دون فقدان وزن الجسم في نفس الوقت.

للتربية استخدمت جينات من سلالات أخرى:

  • دجاج أوريول - تم الحصول منه على مناعة قوية ،
  • leggorny - قدمت وضع البيض
  • نيو هامبشاير - لزيادة وزن الجسم.

ونتيجة لذلك ، تم الحصول على الأفراد الذين يتميزون بمقاومة الأمراض وعدم مساومة الأعلاف. تمت الموافقة على المعيار النهائي ووصف السلالة في عام 1980. في وقت لاحق تم نثر 5 سلالات فرعية أخرى.

عمل المربين لتحسين الأداء لا يزال جاريًا. من بين المزايا التي لا جدال لها من تولد - الهدوء التصرف ، والتكيف السريع والحفاظ على وضع البيض ، حتى في ظل ظروف مجهدة.

مميزة والوصف

الدجاج ذات حجم متوسط ​​وبنية جذع متناسبة. الجسم ممدود قليلاً ، لكنه يحتفظ بالشكل الصحيح.

اللون الرئيسي للريش أسود ؛ قد يحدث حواف ذهبية اللون على الرقبة.

المشط على شكل ورقة ، منتصب ، مزين بأسنان منحوتة أنيقة.

الذيل صغير ، لكنه رقيق. الريش مشدود على الجسم - وهذا يشكل حماية موثوقة من البرد.

من بين الخصائص الأخرى للانبعاث (يمكن رؤيتها في الصورة):

  • منقار متوسط ​​الطول ، منحني ، أسود ،
  • يختلف لون العين من بني داكن إلى برتقالي ،
  • انتفاخ الثدي ، وطول الظهر وانتشار الكفوف (بشكل عام يشبه أسلافهم القتال) ،
  • الكفوف من الإناث هي مظلمة ، في الذكور - أخف وزنا ،
  • الدجاج هو أسود ، ولكن يسمح بقع بيضاء على التاج والصدر وتحت الذيل.

خصائص المؤشرات الكمية: متوسط ​​الوزن الحي للإناث 2.5 كجم ، والذكر 3.5 كيلوغرام. في السنة ، تعطي الدجاجة 220-280 بيضة.

إنتاج البيض يحدث في 5-6 أشهر. البيض متوسط ​​الحجم ويزن 60 جرام.

في الدجاج البياض يتم تطوير غريزة الحضنة بشكل ضعيف ، للحصول على مخزون صغير ، وعادة ما يستخدم البيض لوضع البيض في خزانات الحاضنة.

خصوصيات المحتوى

والفرق الرئيسي في تولد - مقاومة درجات الحرارة المنخفضة. الأفراد تحمل الصقيع تصل إلى -20 في المنزل ، وهي ليست ساخنة.

ولكن من بين الآثار السلبية لمثل هذا الشتاء - تمشيط قضمة الصقيع.

من أجل الحفاظ على الدفء في غرفة غير مدفأة ، من المستحسن تركيب مصابيح التدفئة التقليدية أو مصابيح الأشعة تحت الحمراء فوق الجثث.

إذا كانت درجة الحرارة في المنزل لا تقل عن 0 ، فإن طرق التدفئة الإضافية ليست مطلوبة. يتم الاحتفاظ إنتاج البيض مع كمية كافية من الأعلاف. بدلا من الماء في فصل الشتاء ، يمكن للدجاج أن ينقر الثلج. يمكنك الاحتفاظ بالأفراد في الأقفاص وفي الحظائر الفسيحة. في الموسم الدافئ ينصح برعي الدجاج أو تزويدهم بنطاق مجاني.

للمشي في الموسم الحار ما يكفي من القفص مع سياج منخفض. لا يسعى سلالة موسكو السوداء من الدجاج للطيران بسبب الأجنحة الضعيفة. يسمح الأنواع للحفاظ على سلالات هادئة أخرى من الدجاج. عند المشاركة مع الطيور العدوانية ، سوف يتعرض الدجاج الأسود في موسكو لهجمات متكررة من جانبهم.

اكتشفنا أهم شيء عن التغذية.

جميع الدجاج الذي يزرع اللحم والبيض يأكل أكثر من الطبقات العادية ، ولكن أقل من الدجاج. Чем кормить представителей московской черной породы?

Основная пища – комбикорм, мука из сена, зерновые смеси. Полезно регулярно вносить в привычный рацион разнообразие, добавляя зелень, сезонные фрукты.

Также курам показаны влажные мешанки от отварных или перетертых овощей (кабачок, капуста).

عند الإطعام ، من المهم أن تأخذ بعين الاعتبار الطبيعة البراغمة للأفراد ، والتي تؤثر على معدل استهلاك الأعلاف. من المهم توفير الدجاج مع الوصول الحر المستمر للشرب.

في الصيف ، عند المشي ، يعيد الطائر احتياطاته من البروتين بشكل مستقل ، ويستهلك اليرقات والديدان. في فصل الشتاء ، المصدر الرئيسي للبروتين هو فضلات الطعام والتخفيضات.

في أحواض منفصلة ، من الضروري ملء الحصى الناعم ، الصخور ، الرماد الخشب - هذه المواد ضرورية لطحن الطعام وضمان كثافة القشرة. كما تحتاج بانتظام إلى اختفاء الأفراد بالفيتامينات ، وإعطاء المعادن. كملحق متعدد الفيتامينات ، يوصي المزارعون بما يلي:

  • البروبيوتيك للحفاظ على مناعة وتحسين الهضم ،
  • الأعشاب البحرية المبشورة - تشبع صفار البيض وتقوي القشرة ،
  • جوهر التفاح غير المفلتر (بضع قطرات في الشراب) سيحسن من جودة القلم ،
  • زيت السمك هو مصدر الأحماض الدهنية الأساسية.

من أجل الحفاظ على معدلات إنتاج البيض ، يجب أن تتناوب الخلطات الجافة والميول الرطبة. فمن الضروري إعداد الهريس من الحبوب على البخار أو دقيق الحبوب.

من المهم أن يكون هذا الطعام طازجًا دائمًا ، ويجب إعطاؤه للدجاج بعد الطهي مباشرة. إذا كان هناك ، بعد الإرضاع ، بقايا من الهريس في المغذيات ، فيجب رميها بعيدًا ، ويجب شطف الخزان - وهذا سيمنع عملية التخمر وتقطيع الأعلاف.

ماذا يقول مزارعو الدواجن؟

المزارعين ذوي الخبرة لديهم ردود فعل إيجابية حول تولد. يحتفل جميع مزارعي الدواجن بشخصية هادئة ومتوازنة ، وعدم وجود طعام شهى.

يمكن إعداد الأعلاف المركبة والمزائج لمثل هؤلاء الأفراد بشكل مستقل. ويشير مزارعون آخرون إلى عدم وجود رعاية مستمرة وشاملة ، ولا حاجة إلى مراقبة الطيور ، ولا يحتاجون إلى رعاية على مدار الساعة.

من المستحسن أن تبدأ الدجاج الأسود موسكو ، إذا كان الهدف هو الحصول على البيض واللحوم في وقت صغير تكلفة رعاية الأفراد. ولكن للحصول على النتيجة المتوقعة ، من الضروري تجهيز قن الدجاج بشكل صحيح ، لتنظيم نظام غذائي.

كما يوصي مزارعو الدواجن ذوي الخبرة بوضع صناديق الرماد للدجاج - وهنا يستحم الأفراد ، والتخلص من الطفيليات. لذا ، فإن الدجاج الأسود في موسكو هو سلالة عالمية تتميز بالتباهي والقدرة على التحمل.

ولد الدجاج الأسود ، وتتميز الاستقرار والحيوية. الكبار يتجذر في أي ظروف ، ويبدأ في وضع البيض في 160-180 أيام. معدلات عالية من الإنتاجية لا تزال طويلة بما فيه الكفاية.

شاهد الفيديو: ظهور شمسين في الصين ظاهرة غريبة (كانون الثاني 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org